domingo, 7 de março de 2010

Salada crocante


Para esta salada vamos precisar dos seguintes ingredientes:
4 fatias de bacon
1 saco de rucula
1/2 limão
algumas folhas de coentros
azeite e sal qb

Modo de preparação:

Começamos por levar o bacon ao lume numa frigideira anti-aderente até o bacon estar estaladiço.Numa saladeira vamos colocar rucula a gosto, os coentros, vamos desfazer o bacon em pedaços grandes e adicionar á salada.Cobrimos com azeite, sal e o sumo de limão e mexemos.
Espero que gostem é muito saborosa e acompanha bastante bem com montes de pratos..
BON APPETTIT

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