Arroz de pimentos

Para este arroz vamos precisar dos seguintes ingredientes:
1 chávena de arroz
1/2 pimento verde em juliana
1/2 pimento vermelho em juliana
1/2 pimento amarelo em juliana
1/2 cebola picadinha
1 dente de alho picadinho
azeite qb

Modo de preparação:

Leve um tacho ao lume com um pouco de azeite e refogue a cebola eo alho.
Junte o arroz e deixe fritar um pouco.Junte os pimentos e deixe fritar mais 3 minutos.Junte a água a ferver e deixe cozinhar 12 minutos em lume brando.Apague o lume, coloque a tampa no tacho e deixe repousar 8 a 10 minutos.

BON APPETIT