segunda-feira, 17 de janeiro de 2011

Frango super fácil



Para esta receita vamos precisar de:

1 frango
75 a 100g de margarina
1 lata das pequenas de tomate pelado cortado em pedaços
1 sopa de cebola
vinho verde branco qb
azeitonas pretas
1/2 pimento verde
sal,pimenta e orégãos qb

Modo de preparação:

Vamos começar por cortar o frango em pedaços pequenos e alourá-los na margarina.
Temperamos com sal e pimenta e juntamos o tomate e uma sopa de cebola,dissolvida no vinho.Tapamos e deixamos cozer suavemente durante 20 minutos.
Juntamos as azeitonas sem caroço e o pimento ás tirinhas e deixamos mais 10 minutos.
Polvilhamos com os orégãos e acompanhamos com batata frita ou com esparguete salteado em azeite e alho
Espero que gostem...

BON APPÈTIT

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